Seberang Perai-Maia: Barrios circulares – Programa del Centro Comunitario sobre el Desperdicio Circular de Alimentos

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Desde noviembre de 2021, los coordinadores municipales de Seberang Perai en Malasia y Maia en Portugal han llevado a cabo cuatro reuniones bilaterales. Entre esos coordinadores figuraba el Sr. Ayuntamiento de Seberang Perai, Susana Pinho, Técnica Superior de la División de Medio Ambiente, Ayuntamiento de Maia, junto con Carlos Mendes, Director General de Maiambiente, Jacqueline Chang, Coordinadora de País y Especialista en Economía Circular de IURC Asia & Australasia, dio como resultado una acción piloto propuesta bajo el tema de "Vecinos Circulares" en la ubicación de Mercado de Tambun Indah.

Gráfico 1: Sitio de acción piloto en colaboración con F&B Outlets and Communities

Según Chew Eng Seng, los principales desafíos a los que se enfrentaba este vecindario en particular eran el desperdicio de alimentos (aproximadamente 1,35 toneladas al día), la falta de instalaciones de compostaje en el lugar y la necesidad de mejorar la educación y la conciencia sobre este tema. La propuesta al Municipio de Maia y Maiambiente fue colaborar en dos áreas:

  1. Establecer un sistema de circuito cerrado para gestionar el desperdicio de alimentos en el mercado (recogida de la comunidad y restaurantes de mariscos cercanos) y;
  2. Convertir el piso vacío sobre el mercado en un centro de educación verde donde los miembros de la comunidad tengan una mejor comprensión del reciclaje, upcycle, compostaje, etc., con mayores tasas de participación.

Seberang Perai seleccionó el contenedor de compostaje Composta 310 (imagen principal en la parte superior) después de revisar varias especificaciones técnicas de diferentes opciones. Este modelo fue elegido debido a su diseño de aireación e idoneidad para el clima húmedo de Seberang Perai, incluido el diseño de sus contenedores internos y los requisitos del proceso.

Susana Pinho explicó que los contenedores de compostaje que están utilizando están bien ventilados para que la digestión aeróbica (degradación de sólidos de lodos orgánicos en presencia de oxígeno) funcione bien. Los contenedores de compostaje están trabajando en un esquema rotativo de cinco cajas en los barrios privados, simplificando el proceso para que los usuarios recojan los fertilizantes y los depositen en los jardines de la cocina, que están situados junto a los compostadores.

Este proceso se repite mediante el uso de este sistema de cinco cajas en Gráfico 2. Los contenedores de compostaje entregados a los hogares están preferiblemente destinados a residencias unifamiliares con espacio exterior para instalarlos.  Sugirió que para que el compostaje comunitario tenga éxito, sería clave nombrar a una persona, un líder, que llevará a cabo todos los seguimientos y la comunicación para monitorear todo el proceso de compostaje y garantizar que todos los miembros de la comunidad involucrados reciban su capacitación. También explicó que el proceso de compostaje comunitario puede tener lugar junto a edificios residenciales que no tienen suficiente espacio exterior como las residencias unifamiliares. De esta manera, los residentes locales pueden llevar a cabo el proceso de compostaje colectivamente, dándoles la oportunidad de participar en el proceso.

Maiambiente compartió su relación de trabajo a largo plazo con la empresa de software de TI CEB-Solutions, que presentó su plataforma de diapositivas sobre cómo BEE2WASTE de Compta ha sido un potente software de gestión basado en la nube de recolección de residuos que sirve a más de 40 ciudades de Europa y América del Sur, abordando todas las fases de los procesos de limpieza urbana. El software BEE2Waste proporciona un control de operación de extremo a extremo para sus clientes y cada componente del sistema está diseñado para interactuar con todos los elementos operativos del proceso de recolección de residuos para ayudar a sus clientes a aumentar la eficiencia y la precisión. Para más detalles, véanse de nuevo las figuras 4 y 5.

Gráfico 3: Software de gestión basado en la nube para la recogida de residuos BEE2WASTE
Gráfico 4: Descripción general de la solución

Vídeo: https://youtu.be/ClIfxefvSLw

Sitio web: https://www.future-compta.com/en/digital-products/bee2waste/

Josephine Tan, Gerente General, y Fen Fen Wong, Oficial Superior del Departamento de Planificación y Desarrollo de Proyectos, del Consejo Verde de Penang también para facilitar las reuniones bilaterales.

Para obtener más información, póngase en contacto con la Sra. Jacqueline Chang, Coordinadora de País ⁇ Especialista en Economía Circular, en: jchang@iurc.eu sobre cómo puede colaborar también en el proyecto piloto de vecindades circulares.