食品市場の未来

現在のCOVID-19危機の文脈では、食料市場は、より強靭な都市を構築するための新しい戦略を促進する機会として現れます。 食品市場は、より健康的な食品オプションを提供し、市民の食習慣を改善するために貢献することができます。 さらに、都市と農村のつながりを創出することで、都市と自然環境との接続性を改善し、消費者、小売業者、ベンダーがデジタルで革新的なビジネスの方法とよりよくつながるのを助けることができます。

IURC Central Coordination Serviceは、米州開発銀行のシティネットワークおよびIURCラテンアメリカの同僚と緊密に協力し、ドキュメンタリーや一連のポッドキャストを開発しています。

このイニシアティブを紹介するウェビナーは、2021年10月25日に37カ国から300人近くが参加しました。

マドリードとロッテルダムのIURC都市は、ピウラ(PE)、コリマ(Mx)、ベロオリゾンテ(BR)などのIURC LAの都市や地域の一部が、将来のプロジェクト機会を特定する対象ワークショップに参加する機会がありました。

マドリッド プレゼンテーション

ロッテルダム プレゼンテーション