Seminário de formação sobre política alimentar do MUFPP para Seberang Perai, Malásia, e visitas técnicas (18-20 de dezembro de 2022)

Dia 1:
O perito do Secretariado do Pacto de Milão para a Política Alimentar Urbana, Filippo Gavazzeni, foi acompanhado pela delegação da Câmara Municipal de Seberang Perai, liderada por Mohd Nor, Presidente da Unidade dos Pescadores, e por Tan Choo Eng, Presidente da Unidade da Biodiversidade da Câmara Municipal de Seberang Perai, no rio Tembus, que abrange uma área de 128 hectares e está rodeado por 620 hectares de floresta de mangue protegida no norte de Seberang Perai.

Esta visita ao local foi organizada pelo principal ponto focal da IURC, Chew Eng Seng, responsável local pela Agenda 21 da Câmara Municipal de Seberang Perai, antes do seminário, para mostrar como a comunidade de pescadores foi educada sobre a proteção e a plantação de mangais, como contribui para a resiliência às alterações climáticas, a segurança alimentar e a biodiversidade em novas margens, rios e ambientes interiores. A Câmara Municipal de Seberang Perai, juntamente com a associação de pescadores, desenvolveu um manguezal de viveiro ao longo do rio Tembus, onde a comunidade de pescadores está atualmente a plantar mangues onde necessário para restaurar a floresta de mangue.  Além disso, a Câmara Municipal iniciou um programa de incentivos relacionado com o problema da poluição marinha por plásticos, em que os pescadores incentivam a recolha de garrafas de plástico dos pântanos dos mangais, em coordenação com os funcionários da Câmara Municipal. Esta iniciativa é patrocinada por uma empresa do setor privado. Os resíduos plásticos recolhidos são segregados e vendidos a uma fábrica de reciclagem em Seberang Perai. Em resumo, esta visita ao local revelou como a Câmara Municipal de Seberang Perai conseguiu estabelecer uma parceria público-privada (PPP) para iniciar projetos locais de proteção do ambiente e incentivar os pescadores a cuidar da floresta de mangue, o que contribui efetivamente para aumentar a abundância de peixes no mar.

Dia 2:
O Secretariado do MUFPP e a Câmara Municipal de Seberang Perai organizaram um seminário de formação sobre política alimentar para conselheiros e funcionários municipais, partes interessadas públicas e privadas que são principalmente os principais intervenientes do sistema alimentar da cidade. Os participantes do conselho da cidade foram selecionados dos departamentos de serviço comunitário, saúde, planejamento urbano, agricultura, engenharia, paisagem, licenciamento e avaliação & preparação para crises, juntamente com agências governamentais, associações, ONGs e atores do setor privado, como o Departamento de Agricultura do Estado, a Seção de Mulheres do Instituto de Engenheiros da Malásia, a Universidade de Ciência da Malásia Penang, o Grupo de Trabalho de Educadores Verdes, a Associação de Consumidores de Penang, o Centro de Educação Ambiental de Tzu Chi, Flex Penang, Vitrox Batu Kawan e o Auto-City Juru.

O objetivo era fornecer instrumentos úteis para a elaboração de políticas participativas no desenvolvimento de uma estratégia alimentar. Filippo Gavazzeni partilhou o quadro de ação do MUFPP e os seus indicadores, bem como algumas boas práticas de outras cidades signatárias com os mais de 50 participantes.

Para a segunda sessão da formação, foi explicada e aplicada a metodologia do Food Trails (um projeto Horizonte 2020 liderado por Milão). Graças à análise das partes interessadas e à tela de ação da política alimentar, todos os participantes tiveram um debate interativo em conjunto nos seus grupos de trabalho e identificaram prioridades e ações para melhorar os seus sistemas alimentares urbanos. 

Os diferentes grupos de debate também puderam apresentar os resultados do seu debate e os seus principais domínios de incidência foram os seguintes:  educação alimentar nas escolas, produção alimentar e prevenção do desperdício alimentar. 

As suas contribuições e contributos foram apresentados na presença da Tn. Hj Baderul Amin b. Abdul Hamid, secretário municipal da Câmara Municipal de Seberang Perai. A partir das reações recolhidas dos participantes, a formação alcançou as metas e os objetivos de criar uma dinâmica na cidade e deu início ao processo de adoção da sua primeira estratégia alimentar até ao final de 2023.

Após a oficina, uma visita ao local foi feita aos tribunais de alimentos em Autocity Juru e Autocity Green Park. O fundador e diretor-geral, Gary Teoh, apresentou como os esforços de sustentabilidade foram incorporados e resultaram num impacto positivo no desempenho dos negócios entre os seus inquilinos e a sua empresa em geral. Por exemplo, revelou como os inquilinos adotaram uma abordagem de economia circular para o seu desperdício de alimentos e água e para continuar a apoiar esses inquilinos, a Autocity Juru, proprietária do distrito, criou uma instalação para criar composto alimentar a partir das sucatas alimentares em 14 dias e também construiu um sistema interno para tratar o desperdício de água. O composto recolhido está na fazenda do Autocity Green Park e os vegetais que são colhidos da referida fazenda são vendidos aos restaurantes nas proximidades ou aos membros da comunidade que visitam o complexo do Autocity Juru.

Dia 3:
Visita final ao local da eco-escola. No seguimento do seminário de formação sobre política alimentar, que contou com a participação de um grupo de diretores escolares, o diretor do Convento SMK Butterworth convidou o Secretariado do MUFPP e a Câmara Municipal de Seberang Perai a visitarem a sua escola ecológica. O diretor, que tem a responsabilidade de escolher o serviço de catering da escola, estava interessado em adotar a prática de fornecer refeições mais saudáveis aos alunos e introduzir políticas de baixo desperdício alimentar para a escola envolvendo alunos e pais em seu percurso sustentável. Um potencial projeto-piloto poderá ter início em 2023 e outras escolas do distrito poderão seguir o exemplo com o apoio da Câmara Municipal de Seberang Perai.

Para saber mais sobre como aderir ao Pacto de Milão sobre a Política Alimentar Urbana, contacte Filippo Gavazzeni em Filippo.Gavazzeni@comune.milano.it e se estiver interessado em contribuir e participar no Plano de Ação da Estratégia Alimentar de Seberang Perai, pode contactar o Sr. eschew@mbsp.gov.my. Para todas as outras questões relacionadas com a colaboração entre cidades da UE e da Malásia em projetos-piloto, pode contactar Jacqueline Chang, coordenadora nacional ⁇ especialista em economia circular, em jchang@iurc.eu