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11-16 de setembro de 2023
A Câmara Municipal de Seberang Perai acolheu a delegação do Grupo Escolar Camilo Castelo Branco (AECCB) que foi liderada conjuntamente por Raquel Azevedo, Coordenadora do Programa Eco-Escolas e pelo Chef Ricardo Lanção, Técnico Profissional de Cozinha e Pastelaria da AE Camila Castelo Branco (AECCB) de Famalicão. Dois dos principais alunos, Gabriel Torres e João Fontes, foram selecionados para participar no programa de intercâmbio de estudantes ecoescolares em Seberang Perai, de 11 a 16 de setembro de 2023.
O operador nacional para as escolas ecológicas na Malásia, a Green Growth Asia Foundation, foi representado por Sri Themudu Bully Baboo (responsável principal pelo programa), Abdullah bin Nudin (executivo) e Mohammad Izad bin Ahmad Nazir (executivo).
Abaixo estão as seguintes dicas principais:
Dia 1
Resumo: Individualmente somos uma gota, juntos somos um oceano. A resolução do problema do lixo marinho exige trabalho de equipa e tenacidade. Os alunos participaram ativamente durante a palestra de 2 horas proferida pela Dr. Annette Jaya Ram, Centro de Estudos Marítimos e Costeiros (CEMACS), Universiti Sains Malaysia (USM) e achou a exposição de ciência muito perspicaz. Reduzir a utilização de plásticos descartáveis é vital. As três principais categorias de lixo depois da limpeza foram as pontas de cigarro, sacos de mercearia e palhinhas. 34 estudantes foram divididos em 7 grupos. Foram facilitados pelos professores e pela equipa do CEMACS, USM. Recolheram 59,5 kg de lixo em 1 hora. Aprenderam a aplicar a metodologia da Ocean Conservancy na recolha de dados e a realizar uma auditoria de praia. Os alunos também foram incentivados a praticar o repensar, recusar, reduzir, reutilizar em seu dia-a-dia e a importância do pensamento circular.
Dia 2
Tzu Chi Merit Society e Kepala Gajah Upcycling Association
Resumo: Os jovens aprenderam que «o que não podemos enviar para reciclagem, podemos transformar em produtos para venda». Foi organizada uma compilação de atividades durante os seminários para mostrar como a criatividade é aplicada para gerir eficazmente os resíduos, angariar fundos para a caridade em benefício dos pobres e necessitados. Os jovens, enquanto líderes da ação climática, podem contribuir com esforços fora do horário escolar com vários grupos comunitários (grupos vulneráveis) e participar em várias atividades de upcycling. Também lhes permite passar tempo de qualidade com os idosos e embarcar em coisas significativas durante o seu tempo livre. Os dois estudantes portugueses aprenderam a tecer cestos a partir de embalagens de plástico difíceis de reciclar e de jornais antigos.
3o dia
e visita ao local da Junjong Orchard Farm
Resumo: Os resíduos eletrónicos/resíduos eletrónicos são um problema em Penang. Durante a sessão de formação ecoprofissional nos laboratórios de informática, os jovens tiveram uma melhor compreensão sobre como fechar o ciclo dos resíduos eletrónicos praticando a reparação, reutilização e redistribuição com ferramentas que trabalham em equipa. Computadores antigos reparados podem ser dados a estudantes pobres que não podem se dar ao luxo de comprar novos computadores. Este programa de formação profissional eco-escolar com a primeira coorte de estudantes foi possível com o patrocínio do Flex, Lions Club Bayan Baru e Politeknik METrO Tasek Gelugor. Este foi o segundo projeto-piloto da Câmara Municipal de Seberang Perai em colaboração com o setor privado e o meio académico. Em relação a fechar o ciclo do desperdício alimentar, professores e alunos exploraram várias receitas tradicionais locais do & utilizando restos de alimentos. Exploraram e aplicaram «Criatividade com cultura, tradição e sabores». O Chef português e os estudantes partilharam com os estudantes malaios como fazer Muffins de Bolacha Maria ou Maria Muffins feitos a partir de restos de biscoitos convertidos em farinha de biscoitos. A sessão da tarde foi uma combinação de aprendizagem e partilha de ideias divertidas e interativas sobre a redução do desperdício alimentar, inspiradas no projeto Menos É Mais de Camilo Castelo Banco.
Na Junjong Orchard Farm, os jovens receberam uma visita ao local e um sabor de frutas locais. Os proprietários partilharam a forma como aplicaram painéis solares nos telhados da cabana para alimentar a energia e como praticam a recolha de água da chuva numa quinta de pomares com paisagem ondulada.
Dia 4
Resumo: Os professores e alunos portugueses foram expostos e receberam uma visita aos 23 projetos implementados pela eco-escola e uma atualização dos 23 projetos comunitários que os alunos têm vindo a participar nos últimos 2 anos. Cinco estações na sala de reunião foram preparadas para dar a conhecer e convidar os professores e alunos portugueses a participar: a) na confeção de uma corda de saltar de sacos de plástico descartáveis; b) na confeção de sabão utilizando óleo de cozinha usado; c) na confeção de sacos reutilizáveis a partir de t-shirts descartadas; d) na criação de um buquê de rosas a partir de folhas de pandan descartadas; e e) na utilização de sobras de arroz para fazer vapor de Apam.
Mais tarde, os professores e estudantes portugueses foram levados para uma visita ao local do primeiro projeto-piloto da Câmara Municipal de Seberang Perai, que foi concluído após a visita de estudo técnico a Portugal. Eles testemunharam como os fornecedores do mercado húmido de Bagan Ajam estavam segregando seus resíduos e dando-os à KGreen Enviro Tech Sdn Bhd para compostagem. Cada um recolheu um saco de composto.
O programa eco-escola terminou com uma sessão de balanço na Sala Kenanga, Câmara Municipal de Seberang Perai. A sessão foi presidida por Ahmad Zabri bin Mohamed Sarajudin, diretor do Departamento de Serviços Urbanos, que proferiu as observações de boas-vindas, e copresidida por Heng Yeh Shiuan, membro da Assembleia Municipal, e Mohd Naim bin Mohd Ali, diretor adjunto sénior do Departamento de Serviços Urbanos.
Raquel Azevedo, coordenadora do Programa Ecoescolar de Camilo Castelo Branco, Vila Nova de Famalicão, apresenta as observações iniciais, seguidas da apresentação das principais lições aprendidas por João Fontes e Gabriel Torres (jovens de 16 anos) e de três projetos emblemáticos de escolas ecológicas, que estão atualmente a executar. Seguiu-se uma apresentação de Kaelyn Thong, Laaranya a/p Senthil Kumar e Ainul Iman Binti Mohd Ismail (16 anos) da Escola Secundária Convent Butterworth, Seberang Perai. A apresentação final foi feita por Henry Teh Gian Wei, Loo Qing Yang e Prasana a/p Jayabalan (17 anos) da Escola Secundária de Valdor, Seberang Perai. As observações finais foram proferidas conjuntamente por Jacqueline Chang, coordenadora nacional ⁇ especialista em economia circular, IURC Ásia-Austrália, e Sri Themudu Bully Baboo, diretor de programas, Green Growth Asia Foundation. A sessão terminou com uma apresentação de recordações, fotografias de grupo e uma sessão de networking.
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