A Administração Metropolitana de Banguecoque (BMA) atingiu um marco significativo com a introdução da Política Alimentar de Banguecoque 2023-2027, destinada a reforçar a sustentabilidade e a inclusividade do sistema alimentar da cidade. Esta política é o resultado da cooperação de Banguecoque com a União Europeia (UE). Sob esta política, Bangkok imagina-se como "a cidade da comida com sustentabilidade, equidade e qualidade". Esta visão implica melhorar a produção alimentar, garantir o acesso de todos aos alimentos, reforçar a segurança alimentar, reduzir as perdas e o desperdício alimentares e promover a educação alimentar.




"A Política Alimentar de Banguecoque 2023-2027 é um documento político abrangente em que abordamos as diferentes dimensões do sistema alimentar para garantir que os nossos alimentos são produzidos de forma sustentável, seguros e de boa qualidade, são acessíveis a todos e geridos de forma adequada para reduzir o impacto ambiental", afirmou Chadchart Sittipunt, governador de Banguecoque. A alimentação é um tema crucial no desenvolvimento sustentável. Está ligada a vários Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas, como a Fome Zero (ODS). #2), Boa Saúde & Bem-estar (ODS #3) bem como Consumo e Produção Sustentáveis (ODS #12). Para além da União Europeia e de Milão, a BMA gostaria de agradecer a todos os parceiros de outras agências governamentais, ao sector privado, à sociedade civil e ao meio académico que nos estão a ajudar a implementar a política alimentar de Banguecoque.
No âmbito da cooperação no âmbito do programa de Cooperação Urbana e Regional Internacional (IURC), financiado pela UE, Banguecoque recebeu apoio técnico do município italiano de Milão, um líder mundial em matéria de política alimentar urbana.
"Um sistema alimentar mais sustentável significa um planeta mais sustentável", afirmou David Daly, embaixador da União Europeia na Tailândia. Estamos muito satisfeitos por ter podido apoiar as iniciativas da BMA em prol de um sistema alimentar justo, saudável e respeitador do ambiente, em consonância com o Pacto Ecológico Europeu. No âmbito do programa IURC financiado pela UE, estamos a prosseguir a cooperação entre cidades para o desenvolvimento urbano sustentável em nove países da Ásia-Pacífico e em 38 outros países em todo o mundo. As cidades desempenham o papel principal na consecução dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e os sistemas alimentares sustentáveis estão no seu cerne. Facilitar as cidades a aprenderem umas com as outras e a trabalharem em conjunto contribui para os esforços mundiais em matéria de ação climática.»






A iniciativa do ambiente de testagem da gestão alimentar distrital foi lançada pela BMA em março de 2023. Esta iniciativa centra-se na aplicação das ações recomendadas e dos indicadores do Pacto de Milão sobre a Política Alimentar Urbana (MUFPP) ao sistema alimentar de Banguecoque, com especial ênfase na segurança alimentar, na prevenção das perdas alimentares e na gestão dos resíduos alimentares. O Sandbox foi implementado com êxito em dois distritos, Huai Kwang e Samphanthawong, resultando em realizações significativas, como a distribuição de 3 522 kg de excedentes alimentares a comunidades vulneráveis, a recolha de 191 376 kg de resíduos alimentares, a criação de 19 490 kg de composto a partir de resíduos alimentares e a redução das emissões de GEE em 476 toneladas de equivalente CO2 a partir de agosto de 2023. Estes resultados impressionantes serão agora lançados para todos os outros 48 distritos de Banguecoque.






Paolo Dionisi, embaixador da Itália na Tailândia, disse: "A Itália está feliz em ver que Bangkok e Milão estabeleceram laços através da comida, uma vez que desempenha um papel proeminente nas culturas tailandesa e italiana. A alimentação é uma via única para o desenvolvimento sustentável. Uma melhor gestão do sistema alimentar resultará na melhoria do bem-estar dos cidadãos, numa sociedade mais feliz e mais inclusiva e numa economia mais forte de uma cidade ou nação. Espero que as nossas partes interessadas italianas na área da alimentação em Banguecoque possam contribuir para a implementação da Política Alimentar de Banguecoque.
"O Pacto de Milão sobre a Política Alimentar Urbana teve um impacto positivo nos sistemas alimentares e nas pessoas que neles vivem", afirmou Anna Scavuzzo, vice-presidente da Câmara de Milão, durante a sua visita a Banguecoque. Temos trabalhado proativamente com cidades de todo o mundo para promover o intercâmbio de conhecimentos e a cooperação na transformação do sistema alimentar. Gostaríamos de agradecer à União Europeia e à Embaixada da Itália na Tailândia por apoiarem o nosso percurso através da adoção da nova Política Alimentar de Banguecoque. Estamos ansiosos para continuar a trabalhar com Bangkok para alcançar os objetivos do Pacto de Milão.



De 27 a 29 de novembro, o lançamento da Política Alimentar de Banguecoque 2023-2027 consiste numa série de reuniões, visitas ao local, um seminário de participação das partes interessadas, uma demonstração culinária e doações de alimentos. É possibilitada por todas as partes acima referidas, bem como por outras partes interessadas do setor privado e da sociedade civil e por voluntários que contribuem com conhecimentos especializados e recursos valiosos para as diferentes atividades do evento. Por favor, ver a totalidade programa para mais informações.






Antecedentes
Cooperação Urbana e Regional Internacional (IURC)
A Cooperação Urbana e Regional Internacional (IURC) é um programa internacional de cooperação entre cidades no domínio do desenvolvimento urbano sustentável financiado pela União Europeia por um período de três anos, de 2021 a 2023. As cidades da União Europeia estão emparelhadas com cidades de países terceiros para cooperar em temas da sua escolha que giram em torno de três redes temáticas, a saber: 1) Transição ecológica e Pacto Ecológico, 2) Renovação urbana e regional e coesão social e 3) Ecossistemas e setores estratégicos inovadores sustentáveis e neutros em termos de carbono. Na Ásia e na Australásia, o programa é executado na Austrália, na Índia, na Indonésia, no Japão, na Malásia, na Nova Zelândia, na República da Coreia, na Tailândia e no Vietname. Duas cidades tailandesas participam no programa: a Administração Metropolitana de Banguecoque emparelhava-se com o Município de Milão, Itália, e o Município de Chiang Mai emparelhava-se com o Município de Granada, Espanha.
Pacto de Milão para a Política Alimentar Urbana (MUFPP)
Em 2015, a Expo Mundial foi organizada por Milão com o tema "Alimentar o Planeta, Energia para a Vida". Um legado deste evento é o Pacto de Milão sobre a Política Alimentar Urbana, que é o primeiro protocolo internacional através do qual as cidades se comprometem a desenvolver sistemas alimentares sustentáveis. Inclui seis categorias, a saber: 1) Governação, 2) Regimes Alimentares e Nutricionais Sustentáveis, 3) Equidade Social e Económica, 4) Produção Alimentar, 5) Abastecimento e Distribuição de Alimentos e 6) Desperdício Alimentar. Atualmente, o MUFPP tem mais de 270 cidades-membro, que apresentaram ideias inovadoras para conceder alimentos saudáveis e acessíveis a todos, proteger a biodiversidade e lutar contra o desperdício alimentar. Na Tailândia, o BMA e o município de Chiang Mai são os dois signatários do pacto.
Cooperação entre cidades
Com o apoio adicional da Embaixada de Itália na Tailândia, o BMA tornou-se membro do Pacto de Milão para a Política Alimentar Urbana (MUFPP) em agosto de 2021. Em janeiro de 2022, o BMA aderiu ao programa de Cooperação Urbana e Regional Internacional (IURC) da União Europeia (UE) e iniciou a cooperação com o município de Milão, liderado pelo Secretariado do MUFPP. Delegados de Milão e do Secretariado do MUFPP visitaram Banguecoque em agosto de 2022 e, em novembro de 2022, foi criado um comité de trabalho interdepartamental na BMA para a colaboração com Milão e a IURC, marcando um passo fundamental na sua parceria. Em maio de 2023, uma delegação da BMA visitou Milão para aprender com a gestão do sistema alimentar e os programas da cidade italiana que abordam a segurança alimentar, o desperdício alimentar e as refeições escolares. Participaram igualmente em seminários destinados a ajudar a BMA a desenvolver a sua política alimentar.
Contactos
Siriwat Pokrajen
Coordenador nacional para a Tailândia, IURC Ásia & Australásia
spokrajen@iurc.eu
Tel. 081-629-0457
www.iurc.eu/aa
Secção de promoção da capacidade da cidade
Gabinete de Assuntos Internacionais
Gabinete do Secretário Permanente para a Administração Metropolitana de Banguecoque
Tel. 02-224-8175
international.bangkok@gmail.com