No contexto da atual crise da COVID-19, os mercados alimentares surgem como uma oportunidade para promover novas estratégias para construir cidades mais resilientes. Os mercados alimentares podem contribuir para proporcionar opções alimentares mais saudáveis e melhorar os hábitos alimentares dos cidadãos. Além disso, podem melhorar a conectividade das cidades ao seu ambiente natural através da criação de ligações entre zonas urbanas e rurais e ajudar os consumidores, retalhistas e vendedores a estabelecerem uma melhor ligação com formas digitais e inovadoras de fazer negócios.
O Serviço Central de Coordenação da IURC tem trabalhado em estreita colaboração com a Rede de Cidades do Banco Interamericano de Desenvolvimento e nossos colegas da IURC na América Latina para desenvolver um documentário e uma série de podcasts.
O webinário para apresentar esta iniciativa foi seguido por cerca de 300 pessoas de 37 países em 25 de outubro de 2021.
As cidades da IURC de Madrid e Roterdão apresentaram as suas experiências, enquanto alguns dos nossos municípios e regiões da IURC LA, como Piura (PE), Colima (Mx) e Bello Horizonte (BR), tiveram a oportunidade de participar num seminário específico para identificar futuras oportunidades de projetos.