Em 21 e 22 de dezembro de 2022, a equipa da IURC China realizou uma visita de estudo à região do Lácio. A visita começou com uma reunião híbrida na qual participaram os delegados da cidade de Zhengzhou e da região do Lácio. Ambas as partes chegaram a acordo sobre o âmbito de aplicação e as ações previstas no Memorando de Entendimento, que será assinado em 31 de dezembro.st janeiro de 2023. Tanto Zhengzhou como a região do Lácio promovem cadeias de abastecimento agroalimentar sustentáveis, e a agricultura periurbana é a inovação fundamental para um sistema agroalimentar resiliente. Em 2023, a Lazio-Zhengzhou tenciona colaborar no intercâmbio de conhecimentos e no reforço das capacidades em matéria de agricultura periurbana, abastecimento agroalimentar sustentável e agricultura comunitária urbana; Sequestro de carbono e redução das emissões na agricultura; Programa de intercâmbio para jovens talentos/PME; Cooperação no agroturismo. A cooperação está na abordagem da tripla hélice entre o governo, a academia e o setor privado.
Os desafios comuns para a região do Lácio e Zhengzhou são abordagens inovadoras para a agricultura urbana: integração dos conhecimentos e recursos existentes para desenvolver a agricultura periurbana, identificação de oportunidades de negócio para jovens talentos na agricultura multifuncional e concessão de incentivos políticos e financeiros ao empreendedorismo na agricultura biológica. Neste aspeto, a equipa observou três instalações na região do Lácio.
Instituto Zooprofilático Experimental do Lácio e da Toscana
O Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e Toscana (IZSLT) é uma instituição nacional de controlo da saúde pública que trabalha nos domínios da saúde animal, higiene da produção animal & bem-estar animal e segurança alimentar. Sob a supervisão do Ministério da Saúde, o instituto funciona como um instrumento técnico e científico no âmbito do Serviço Nacional de Saúde Pública para as regiões do Lácio e da Toscânia, bem como para o Governo do Estado italiano. A iniciativa do instituto para promover a colaboração com parceiros chineses em:
- Saúde animal e vigilância epidemiológica
- Segurança alimentar e saúde pública veterinária
- Cadeias de produção animal, avaliação dos riscos para a saúde
- Bem-estar dos animais & alimentos para animais
- Práticas apícolas para a agricultura sustentável e a biodiversidade
- Formação de profissionais veterinários e de saúde
- Consultoria e informações sanitárias para empresas da indústria alimentar
- Teste microbiológico para a produção de leite
A Cooperativa Agricultura Capodarco
Nos últimos anos, a região do Lácio tem incentivado o desenvolvimento rural e fundiário de explorações agrícolas multifuncionais e biológicas. Entre 70 000 explorações agrícolas da região, cerca de 450 são explorações multifuncionais e mais de 30 delas são explorações biológicas, 23% As terras agrícolas são cultivadas organicamente. Uma das práticas exemplares é a fazenda social orgânica Agricoltura Capodarco. O seu modelo de negócio integra a agricultura biológica com o abastecimento alimentar local, o agroturismo, a inclusão social e eventos comunitários. As operações incluem:
- Produção de produtos biológicos, por exemplo, produtos hortícolas, mel, vinho e azeite
- Venda e distribuição cooperativas de produtos biológicos
- Restaurante, restauração e organização de eventos
- Praticar a agricultura social, formar trabalhadores de pessoas socialmente desfavorecidas, proporcionar às escolas e organizações sociais locais programas de educação e formação e promover uma agricultura respeitadora do ambiente através de cursos de formação bioagrícola
Zhengzhou está interessada em atividades conjuntas com a Agricoltura Capodarco em:
- Seminários e programas de formação sobre a aplicação da agricultura biológica, as técnicas de transformação da produção agrícola biológica e a agricultura respeitadora do ambiente.
- Intercâmbio de conhecimentos sobre a gestão de serviços sociais e de saúde inovadores para a comunidade local e o seu impacto económico
- Intercâmbio de jovens talentos, aprendizagem e voluntariado em explorações agrícolas biológicas.
- Intercâmbio de conhecimentos sobre a redução da pegada de carbono, a avaliação da pegada ecológica e o impacto socioeconómico conexo nas práticas agrícolas
- Comercialização e distribuição cooperativas de produtos agrícolas biológicos
- Eventos conjuntos sobre a promoção da agricultura comunitária urbana, da agricultura biológica e da cadeia de abastecimento alimentar local
Laboratório GreenSapiens? Universidade Sapienza de Roma
O GreenSapiens Lab é um centro de investigação e desenvolvimento com financiamentos da Universidade Sapienza de Roma, do Ministério da Universidade italiano, de projetos financiados pela UE e de empresas privadas. O laboratório lida com a química verde, o desenvolvimento sustentável e a economia circular, com questões como a produção de nanomateriais "verdes" a partir de biorrecursos ou a recuperação de produtos de valor agregado a partir de biorresíduos agroindustriais, através de processos de extração inovadores com baixo impacto ambiental. O Laboratório GreenSapiens preenche o fosso entre a investigação laboratorial e a produção comercial, disponibilizando instalações de processamento em expansão de acesso aberto.
O objetivo da cooperação Lácio-Zhengzhou é promover políticas e práticas de inovação regionais, centrando-se no abastecimento agroalimentar resiliente e no desenvolvimento integrado rural e urbano para a competitividade regional e a revitalização económica. Os temas são identificados com base no princípio dos interesses mútuos e da colaboração ganha-ganha concreta.
A IURC China está a planear uma visita de estudo de Zhengzhou à região do Lácio, em maio, e da região do Lácio a Zhengzhou, em setembro de 2023. Tal permitirá que tanto a região do Lácio como Zhengzhou aprofundem a sua compreensão mútua das condições socioeconómicas nas iniciativas de cooperação e consolidem a cooperação com base nos benefícios mútuos.